Toto šťavnaté, barevné ovoce pomáhá předcházet několika druhům rakoviny, tvrdí odborníci
Někdy se ta nejúčinnější přírodní léčiva skrývají přímo v košíku s ovocem. A jedno z nich doslova září svou barvou, vůní a neuvěřitelnými ochrannými vlastnostmi. Hvězda smoothies a letních salátů, mango, není jen tropickým pokušením. Odborníci na výživu ho dnes řadí mezi klíčové potraviny při prevenci některých druhů rakoviny — konkrétně rakoviny tlustého střeva, prsu a prostaty.
Ovoce s protirakovinovými účinky? Ano, a hned vám vysvětlíme proč.
Mango: antioxidační bomba proti buněčnému stárnutí i rakovinovým buňkám
Za jeho sladkou chutí se skrývá celá armáda vzácných molekul. Mango patří mezi ovoce s nejvyšším obsahem antioxidantů — sloučenin, které neutralizují volné radikály odpovědné za předčasné stárnutí buněk. Právě jejich nadbytek podporuje vznik buněčných mutací, jež mohou vést ke vzniku nádorů.
Pravidelná konzumace manga znamená zásobení těla polyfenoly, betakarotenem (provitaminem A) a vitaminem C — látkami, jejichž ochranné účinky proti rozvoji určitých druhů rakoviny jsou vědecky uznávány.
Podle specializovaných výživových poradců „mango zalkalizuje celé tělo" — a to je nesmírně cenná vlastnost. Kyselé vnitřní prostředí, které bývá důsledkem stravy bohaté na průmyslově zpracované potraviny, totiž podporuje chronický zánět, jenž se zase pojí s řadou závažných onemocnění včetně rakoviny.
Mango jako cílená ochrana před rakovinou tlustého střeva, prsu a prostaty
Výsledky studií se shodují: mango obsahuje vlákninu a enzymy, které specificky chrání tlusté střevo tím, že usnadňují odstraňování toxinů a snižují riziko zánětu v trávicím systému. Obsažená vláknina, zejména pektin, zachycuje část škodlivého cholesterolu a podporuje pravidelnou střevní peristaltiku, čímž omezuje dobu, po kterou potenciálně karcinogenní látky setrvávají ve střevě.
A to není vše. Výzkumy se stále intenzivněji zaměřují na vliv manga na prevenci rakoviny prsu a prostaty, a to díky jeho silnému antioxidačnímu působení a schopnosti modulovat imunitní odpověď organismu. Výzkum sice stále pokračuje, ale zdá se, že kombinovaný účinek polyfenolů a vitaminů přítomných v mangu vytváří prostředí nepříznivé pro rozvoj nádorů.
Jak nejlépe využít protirakovinové přínosy manga?
Dobrá zpráva je, že mango se hodí téměř kamkoliv. Čerstvé, nakrájené na kousky, v kombinaci s bílkovinami nebo zdrojem vlákniny — třeba s přírodním jogurtem, ovesnými vločkami nebo mandlemi — zpomaluje vzestup hladiny krevního cukru a předchází inzulinovým špičkám, které rovněž přispívají k chronickému zánětu. Stručně řečeno, mango lze bez problémů zařadit do vyváženého jídelníčku zaměřeného na prevenci rakoviny.
Pozor však na způsob konzumace — jezte ho celé a vyhýbejte se průmyslovým džusům. Pokud sledujete hladinu cukru v krvi, hlídejte si velikost porce. Ale i zde platí dobrá zpráva: mango obsahuje méně cukru, než většina lidí předpokládá, zejména ve srovnání s jiným exotickým ovocem. A jako bonus navíc: trávicí enzymy v mangu pomáhají lépe vstřebávat bílkoviny, takže je ideálním zakončením jakéhokoliv jídla.
